Keunikan Masakan Manado di Jakarta
Bagi pecinta kuliner Nusantara yang menyukai rasa rempah dan aroma khas, masakan Manado selalu menawarkan daya tarik tersendiri. Rasa pedas yang berlapis, aroma daun kemangi yang khas, serta berbagai olahan ikan segar membuat hidangan dari Sulawesi Utara ini begitu menggugah selera. Jakarta, sebagai kota besar, memiliki banyak restoran Manado autentik yang memanjakan lidah pengunjungnya. Berikut adalah 12 rekomendasi restoran pilihan yang bisa kamu coba untuk merasakan kehangatan masakan Manado tanpa harus terbang ke kampung halamannya.
1. Beautika, Senopati, Jakarta Selatan
Beautika dikenal sebagai salah satu restoran Manado legendaris di Jakarta. Cakalang rica, ayam woku, dan sayur gohu menjadi hidangan favorit karena rasanya konsisten dan tidak terlalu pedas. Layanan lengkap mulai dari dine in hingga katering. Harga makanan berkisar antara Rp40 ribu hingga Rp120 ribu. Restoran ini berlokasi di kawasan Senopati dekat SCBD, mudah dijangkau dengan TransJakarta Blok M atau transportasi online.
2. Rumah Makan Sarang Oci, Panglima Polim
Sarang Oci menawarkan suasana hangat yang cocok untuk makan bersama keluarga. Menu khas seperti ikan tude bakar, pampis cakalang, dan ayam isi buluh memiliki bumbu yang dalam namun tetap ringan. Harga per porsi sekitar Rp35 ribu hingga Rp100 ribu. Lokasinya dekat pusat kuliner Panglima Polim, dapat diakses dengan MRT turun di Stasiun Blok M lalu melanjutkan perjalanan dengan ojek online.
3. Woku Blangan, Kuningan
Restoran ini menawarkan olahan woku belanga ikan yang harum kemangi serta ayam tuturuga dengan kuah gurih pedas yang lembut. Pilihan sambal dabu segar dan tidak terlalu tajam sehingga mudah dinikmati siapa saja. Harga mulai dari Rp40 ribu hingga Rp90 ribu. Terletak di area Kuningan dekat Epicentrum, aksesnya nyaman dengan TransJakarta maupun shuttle perkantoran.
4. Kinamang Woku, Kelapa Gading
Kinamang menjadi tempat yang tepat untuk mencicipi kuah asang ikan yang segar serta cakalang fufu dengan rasa asap yang khas. Porsi makanannya cukup besar dan cocok dinikmati saat makan siang. Harga berkisar antara Rp30 ribu hingga Rp80 ribu. Lokasinya dekat Mall Kelapa Gading dan bisa ditempuh melalui LRT Velodrome lanjut ojek online.
5. Maumbi Manado Kitchen, Tebet
Restoran ini memiliki pilihan menu lengkap, mulai dari babi rica yang aromatik, tinorangsak dengan sensasi pedas perlahan, hingga mie cakalang yang ringan. Suasananya santai dan ramah untuk keluarga. Harga mulai dari Rp35 ribu hingga Rp95 ribu. Letaknya dekat Stasiun Tebet sehingga mudah dicapai menggunakan KRL atau TransJakarta.
6. Tinutuan Wakeke, Sunter
Bubur Manado atau tinutuan menjadi menu utama di sini, disajikan bersama sambal roa, ikan asin, serta perkedel nike yang renyah. Rasanya menenangkan dan cocok untuk sarapan atau makan sore. Harga mulai dari Rp20 ribu hingga Rp60 ribu. Restoran berada dekat Danau Sunter dan bisa diakses dengan angkutan umum sekitar Sunter atau ojek online.
7. Rumah Makan Minahasa, Rawamangun
Tempat ini menyajikan woku kakap, tumis bunga pepaya, dan dabu roa dengan rasa pedas yang tidak berlebihan. Hidangan masuk cepat dan suasananya cocok untuk makan siang di hari kerja. Harga mulai dari Rp30 ribu hingga Rp85 ribu. Lokasinya dekat Velodrome Rawamangun dan mudah dijangkau dengan TransJakarta koridor Pulo Gadung.
8. Oci Pondok Manado, Pluit
Cakalang fufu saus rica dan sup brenebon adalah hidangan yang paling sering dipesan karena rasanya kaya dan teksturnya lembut. Tempat ini nyaman dan populer untuk makan keluarga. Harga mulai dari Rp40 ribu hingga Rp100 ribu. Terletak dekat Emporium Pluit Mall dan dapat ditempuh dengan busway atau transportasi online.
9. Ikan Cakalang Express, Bintaro Pesanggrahan
Restoran ini dikenal dengan sajian cakalang rica yang pedas menyegarkan serta pampis yang lembut. Porsinya praktis dan cocok untuk makan cepat. Harga sekitar Rp25 ribu hingga Rp70 ribu. Berada dekat Bintaro Plaza, aksesnya mudah dengan KRL Sudimara lalu lanjut ojek online.
10. Rumah Makan Celebes, Cempaka Putih
Celebes menawarkan ayam woku daun kemangi, ikan nike goreng, serta rica rodo dengan rasa yang bersih dan tidak terlalu berminyak. Makanannya cocok dinikmati bersama nasi panas. Harga mulai dari Rp30 ribu hingga Rp85 ribu. Lokasinya dekat RS YARSI dan bisa ditempuh dengan TransJakarta Pulogadung.
11. Woku Khas Manado Rara, Fatmawati
Woku ikan tuna dengan kuah kuning segar menjadi menu unggulan di sini, ditemani rica dabu yang wangi kemangi. Tempatnya nyaman dan menyediakan paket makan keluarga. Harga berkisar antara Rp35 ribu hingga Rp100 ribu. Lokasinya dekat Stasiun MRT Fatmawati sehingga sangat mudah dijangkau.
12. Rempah Manado, Kota Kasablanka
Restoran ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan klasik seperti ayam bakasang, ikan pampis, serta klappertaart sebagai pencuci mulut. Rasanya lembut dan tidak terlalu tajam, sehingga ramah untuk kamu yang baru mencoba masakan Manado. Harga mulai dari Rp40 ribu hingga Rp110 ribu. Terletak di dalam Kota Kasablanka Mall dan bisa diakses dengan TransJakarta serta bus pengumpan.
Menelusuri kuliner Manado di Jakarta memberikan pengalaman rasa yang kaya, mulai dari hidangan pedas berlapis hingga sajian kuah segar yang menenangkan. Setiap restoran menawarkan karakter berbeda yang bisa kamu pilih sesuai selera dan lokasi terdekat. Selamat mencoba dan menemukan favoritmu.
