Di tengah derasnya tren minuman viral di TikTok, kini muncul satu kombinasi yang mengejutkan: espresso martini dilumuri keju parmesan. Tren ini telah mencuri perhatian pengguna media sosial dengan jumlah tayangan yang mencapai 323,7 juta. Meski terdengar aneh, banyak penggemar minuman kreatif mengklaim bahwa rasa dari campuran ini cukup menarik.
Sebagai bagian dari tren minuman unik yang bermunculan di TikTok, espresso martini dengan parmesan menjadi salah satu yang paling diminati. Dalam video-video yang beredar, para pengguna memperlihatkan proses pembuatan dan penampilan minuman ini. Tidak hanya itu, mereka juga memberikan ulasan tentang rasanya, yang bervariasi antara suka dan tidak suka.
Menurut Jordan Hughes, seorang ahli koktail dan pengguna TikTok @highproofpreacher, pengalaman mencoba espresso martini dengan parmesan cukup mengejutkan. Ia menyatakan bahwa meskipun awalnya ragu, hasil akhir dari minuman ini “agak luar biasa”. Hal ini juga didukung oleh Phoebe Wyburd, mantan bartender dan perwakilan merek Ten Locks, yang menyebut bahwa parmesan cocok dipadukan dengan rasa kopi dan cokelat karena sifatnya yang lembut dan sedikit berminyak.
Tren ini juga sejalan dengan meningkatnya permintaan akan minuman yang lebih gurih daripada manis. Menurut Wyburd, konsumen kini mulai menikmati rasa umami dalam minuman, bukan hanya rasa manis atau asam. Hal ini menjadikan parmesan sebagai pilihan yang logis untuk dikombinasikan dengan espresso martini.
Selain itu, ada beberapa tren lain yang juga sedang populer di kalangan pengguna TikTok. Misalnya, penggunaan cuka anggur (shrubs) dalam minuman, atau penggunaan air asam (pickle juice) untuk membuat cocktail yang lebih segar. Bahkan, ada resep minuman yang menggunakan lemak babi atau mentega untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Meski begitu, espresso martini dengan parmesan tetap menjadi yang paling viral. Banyak pengguna TikTok berbagi resep dan cara membuatnya. Salah satu resep populer adalah dengan menggunakan espresso, liqueur kopi, vodka, garam laut, es, dan parmesan. Prosesnya cukup sederhana: kocok semua bahan dalam shaker, lalu tuangkan ke dalam gelas. Setelah itu, taburi parmesan di atasnya.
Beberapa pengguna TikTok seperti @join_jules mengaku bahwa rasa dari minuman ini cukup menarik. Meski tidak terlalu heboh, rasa gurih dari parmesan dan manis dari espresso berhasil mengimbangi satu sama lain. Namun, tidak semua orang merasa senang. Ada yang merasa bahwa rasa dari minuman ini terlalu samar dan tidak sepadan dengan hype yang ada.
[IMAGE: Espresso Martini Dilumuri Keju Parmesan Trend Minuman Kekinian]
Dari sudut pandang koki profesional, minuman ini bisa menjadi ide kreatif untuk restoran dan bar. Seperti yang disampaikan Rachel Chapman, seorang pengguna TikTok yang mencoba sendiri, minuman ini memiliki rasa yang mirip dengan sarapan. Jika dibuat dengan baik, espresso martini dengan parmesan bisa menjadi pilihan menarik bagi pecinta minuman yang ingin mencoba sesuatu yang baru.
Namun, perlu diingat bahwa tren ini masih sangat baru dan belum sepenuhnya diterima oleh seluruh kalangan. Bagi yang ingin mencoba, penting untuk mempertimbangkan preferensi pribadi dan tidak terlalu terpengaruh oleh hype semata.
[IMAGE: TikToker Mencoba Espresso Martini yang Dilumuri Keju Parmesan]
Dengan semakin banyaknya inovasi dalam dunia minuman, kita bisa melihat bagaimana media sosial seperti TikTok memengaruhi tren kuliner. Espresso martini dengan parmesan adalah contoh nyata dari bagaimana kreativitas dan eksperimen bisa menghasilkan hal-hal yang menarik. Meski tidak semua orang menyukainya, tren ini membuktikan bahwa dunia minuman terus berkembang, dan siapa pun bisa ikut berkontribusi dalam perubahan tersebut.
